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GASTRONOMIE


La consulenza

La qualità di una pietanza è data soprattutto dagli ingredienti: solo se le basi sono eccellenti, le ricette possono conquistare il palato, lasciando il ricordo al cliente. Rossi Catering questo lo sa ed è per questo motivo che ha inserito nel suo staff chef e sommelier, che grazie alle loro competenze ed esperienze possono dare assistenza nella scelta tra le 4 mila referenze.

Il customer care

Un team dedicato per gestire le tue richieste: per qualsiasi problema o informazione tu puoi chiamare e trovare una soluzione, che Rossi Catering ha pensato per te. Il nostro sapere viene infatto condiviso con te: la nostra esperienza sarà per te un bagaglio a cui attingere per organizzare la tua attività. Il nostro obiettivo è che la tua cucina funzioni e che il tuo ristorante, il tuo wine bar, il tuo hotel o il tuo camping abbiano sempre rencesioni positive.

La logistica

Ogni giorno gestiamo le tue richieste con velocità e cura, cercando di rispettare i tempi di consegna in modo che tu possa soddisfare i tuoi clienti. Hai un pranzo di molte persone prenotato per il giorno successivo, ma ti hanno chiamato la sera prima? Nessun problema, noi ci siamo e possiamo rifornirti in 24 ore con mezzi adeguati, refrigerati +4°C e con comparti per i prodotti surgelati.

Prodotti

Ortofrutta

Le migliori verdure fresche di stagione e primizie, frutta gustosa a km 0 oppure specialità tropicali: puoi scegliere ciò che vuoi, noi l’abbiamo.

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Pesce

Prodotti ittici e preparati di pesce surgelati e congelati, provenienti da ogni parte del mondo. Nel pieno rispetto della catena del freddo, Rossi catering è un partner che ti garantisce ogni prodotto.

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Carni

Selezionati fra le migliori referenze sul mercato nazionale e internazionale, puoi scegliere tra tagli surgelati e congelati

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Salumi e formaggi

Da ogni parte del mondo, il meglio dei prodotti caseari e dei salumi può essere sul tuo tavolo: una selezione certosina dall’acquolina in bocca.

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Vini

Una vasta selezione di vini provenienti dall’Italia e da molti altri Paesi: vini rossi, bianchi e frizzanti ed etichette esclusive.

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Distillati

Le migliori aziende italiane sono tutte nei nostri cataloghi: scoprirle con te sarà un viaggio di profumi.

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Birre

Artigianali, nazionali e internazionali: il profumo del malto, dalla bianca alla nera, passando per la bionda e la rossa, è ineguagliabile.

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Bevande analcoliche

Dall’acqua in bottiglia, plastica o vetro, alla bevanda analcolica per tutti i gusti: noi ti aiutiamo a capire quali scegliere.

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Servizi di trasporto

I nostri mezzi sono tutti dotati di struttura isotermica rinforzata, con interno rivestito in materiale sanificabile con angoli arrotondati, per non favorire l’accumulo di residui e polvere. La sicurezza alimentare viene garantita grazie a casse termiche che mantengono la temperatura dei freschi e dei surgelati: tutte le temperature vengono tenute sotto controllo durante il viaggio e alla consegna vengono ricontrollate per garantire la qualità.